Grzyby jako naturalne rozwiązanie problemu plastikowych odpadów
W świecie pełnym plastikowych odpadów niespodziewanym bohaterem mogą okazać się grzyby. Dzięki swoim właściwościom mogą być wykorzystywane do biodegradacji plastiku, co może stać się kluczowym elementem walki z zanieczyszczeniem środowiska. Zrozumienie mechanizmu działania grzybów, znanego jako mykoremediacja, otwiera nowe możliwości w zarządzaniu odpadami plastikowymi.
Zrozumienie mykoremediacji
Mykoremediacja to proces, w którym grzyby są wykorzystywane do degradacji zanieczyszczeń środowiskowych. W przeciwieństwie do bakterii, grzyby wykorzystują swoje strzępki, czyli system korzeniowy, do zewnętrznego pochłaniania zanieczyszczeń. Enzymy grzybów rozkładają cząsteczki zanieczyszczeń, zamieniając je w składniki odżywcze. Dzięki temu procesowi mogą skutecznie usuwać toksyny z gleby i wody.
Grzyby w walce z odpadami plastikowymi
Grzyby już wcześniej udowodniły swoją wartość w oczyszczaniu różnych rodzajów odpadów przemysłowych i rolniczych. Przykładem są boczniaki, które skutecznie usuwają E. coli z wody oraz toksyczny popiół z pożarów lasów. Teraz naukowcy badają ich zdolność do radzenia sobie z jednym z najpowszechniejszych zanieczyszczeń – plastikiem.
Praktyczne zastosowania
Badania wykazały niesamowity potencjał pewnego grzyba – Pestalotiopsis microspora. Odkryty w Amazonii, grzyb ten potrafi rozkładać poliester poliuretan, powszechnie stosowany plastik, w ciągu dwóch tygodni. Inne grzyby, jak Aspergillus terreus i Engyodontium album, również wykazują zdolność do degradacji trudnych do recyklingu plastików, takich jak polipropylen. Te odkrycia otwierają nowe możliwości dla zarządzania odpadami plastikowymi na dużą skalę.
źródło: